Description
Le piano de cuisson Professional Deluxe est composé de deux fours :
- Four multifonction programmable (8 modes) avec un handyrack
- Four à chaleur tournante
D’un gril avec plateau coulissant et grille permettant 4 hauteurs différentes.
Table de cuisson :
- Gaz : 90/100 cm : 5 brûleurs dont un puissant brûleur multi-couronne, un support wok et une grille plancha
- Gaz 110 cm : 5 brûleurs dont un puissant brûleur multi-couronne, un support wok et une multizone avec deux zones vitrocéramiques et une plancha spéciale vitrocéramique.
- Induction : 5 foyers, chaque foyer est équipé de deux réglages basse température (40°C et 90°C), un réglage haute puissance et chauffe automatique.
Un tiroir de pousse / rangement pour les modèles 110 cm
Caractéristiques
Largeur (mm) : 900 (modèle 90 gaz et induction) – 994 (modèle 100 gaz) – 1092 (modèle 110 gaz) – 1100 (modèle 110 induction)
Hauteur (mm) : 905/930
Profondeur sans / avec poignées (mm) : 604/649 (modèle 90 gaz) 608/649 (modèle 90 induction) 604/645 (modèle 100 gaz) – 604/641 (modèle 110 gaz) – 608/645 (modèle 110 induction)
Poids (kg) : 125 (modèle 90 gaz) 119 (modèle 90 induction) 127 (modèle 100 gaz) 123 (modèle 110 gaz) 137 (modèle 110 induction)
Branchement en triphasé (A) : 3×16 (modèle 90 gaz) 3×25 (modèle 90 induction) 3×16 (modèle 100 gaz) 3×16 (modèle 110 gaz) 3×25 (modèle 110 induction)
Capacité four multifonction (litres) : 79
Capacité four chaleur tournante (litres) : 67 (modèle 90 gaz et induction) 82 (modèle 100 gaz) 79 (modèle 110 gaz) 79 (modèle 110 induction)
Parois des fours :
- Modèle 90 et 100 cm : catalyse pour le four multifonction et émail lisse pour le four chaleur tournante.
- Modèle 110 cm : catalyse pour les deux fours
Couleurs
Noir, Crème, Rouge Airelle, Ardoise, Inox, Blanc et charbon (satiné)
Finition Chrome