Description
La Professional+ FX 90/FXP 90 est équipé d’un grand mono-four multifonction (7 modes) comprenant deux ventilateurs. Ce piano de cuisson possède une éco-paroi, cette technologie permet de transformer rapidement le spacieux mono-four en une cavité plus petite, idéale pour préparer des repas en duo ou en famille réduite, mais aussi pour maîtriser sa consommation d’énergie. La cavité de gauche peut être utilisée comme chauffe assiette grâce à la chaleur résiduelle du four de droite.
Table de cuisson :
- Gaz : 5 brûleurs dont un puissant multi-couronne, un support wok et une plaque de style Teppan Yaki
- Induction : 5 foyers tous équipés de deux réglages basse température (40°C et 90°C), d’un réglage haute puissance et de chauffe automatique.
La Professional FX possède un large tiroir de rangement.
La version Gaz (Mixte) existe avec un nettoyage par pyrolyse.









